市场供应量充足 小麦价格上涨节奏趋缓

与上年同期相比,今年夏收小麦市场运行特点有所不同。由于持粮待售心理较浓,集中收购期小麦收购进度缓慢,收购数量较上年同期下降明显,但整体行情稳中上行、重心上移。市场监测显示,截至9月底,主产区制粉企业普通小麦主流进厂价在2360—2450元/吨,较6月初上涨60—120元/吨,较上年同期上涨80—130元/吨。

9月30日,农业农村部召开全国秋冬种工作视频会议,强调要落实好小麦最低收购价等政策,稳住冬小麦面积。关于2021年小麦最低收购价格,公布时间越来越近了,行业人士普遍预期的是:大概率是小幅上调,我们拭目以待。

一、夏收小麦价格整体上涨明显

今年夏收,新小麦收购价格在经历了上市初期的阶段性低迷后,后期在农户惜售、托市收购启动、储备小麦轮换补库、饲料企业抢购等因素影响下,新小麦收购价格整体维持偏强运行。主产区小麦价格不仅同比重心上移,而且高点价格出现的时间也较上年提前。

6月-9月全国普通小麦主产区市场交易均价

6月份:主产区新小麦陆续上市,新粮上市对市场的压力预期开始显现。由于湖北小麦面筋含量偏低,新小麦外流速度明显偏慢,市场压力较往年同期偏重。中旬后随着湖北、安徽、江苏三省相继启动托市,再加之各级储备粮轮换补库积极,市场购销活跃,新小麦价格稳中上行。月底南方麦区小麦价格多数处于最低收购价水平,北方麦区小麦价格连续上涨,已普遍高于托市价格。

6月30日,河北石家庄制粉企业普通小麦主流进厂价2360元/吨,山东济南2340元/吨,河南郑州2320元/吨,江苏徐州2330元/吨,安徽宿州2300元/吨。

7月—8月上旬:受市场惜售、玉米价格大幅飙升等利好因素的影响,主产区小麦价格“涨”声不停。华北地区小麦价格领涨市场,南方麦区小麦价格稳中补涨,阶段性普涨行情彰显的淋漓尽致。

8月10日,河北石家庄制粉企业普通小麦主流进厂价2440元/吨,山东济南2420元/吨,河南郑州2340元/吨,江苏徐州2380元/吨,安徽宿州2360元/吨,较6月底的价格大多上涨60—100元/吨。

8月中旬—9月底:8月中旬以来,国内小麦市场在政策调控逐步加大、玉米市场降温的情况下,贸易商的看涨预期减弱,出货积极性增强。不过随着双节的临近,市场需求有所回升,主产区小麦价格整体趋稳,华北局部略有10—20元/吨的小幅波动。

9月30日,河北石家庄制粉企业普通小麦主流进厂价2450元/吨,山东济南2420元/吨,河南郑州2360元/吨,江苏徐州2380元/吨,安徽宿州2360元/吨。

二、夏收小麦市场运行特点翻新

1.集中收购期收购量同比低于上年

受疫情的影响,今年农户储粮防灾意识增强,以往的卖粮习惯有所改变,家庭存粮数量增加,同时加之农户和经纪人均看好后市,因此持粮待售的心理较浓,集中收购期小麦收购进度缓慢,收购数量较上年同期下降明显。有市场人士预计,至9月底集中收购结束,主产区小麦累计收购在5500—5600万吨,其中最低收购价小麦收购量在620—650万吨。

有关专家指出,今年夏收小麦收购总量尽管较往年同比大幅减少,但市场化收购发挥主导作用,市场化收购比重超过87%,同比提高6个百分点,市场优质优价表现明显。市场化收购保持较高水平,充分说明粮食市场流通顺畅,各类主体市场经营意识浓厚,市场形成价格机制日趋完善。

2.优质小麦市场行情逊于普麦

相对于普通小麦价格的普遍上行,夏收以来主产区优质强筋小麦市场则显得相对平淡,7月份以后的价格虽也跟涨普麦、稳中上行,但整体行情明显逊色于普麦。截止9月底,山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2550元/吨,河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2540元/吨,河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2510元/吨。优普小麦差价在90—110元/吨,同往年同期相比处于低位。

3.饲料企业小麦采购数量增加明显

今年以来,粮食市场最大的热点莫过于玉米价格的“疯狂”。玉米价格的大幅上涨使得小麦玉米差价缩小,有的价格甚至出现倒挂,越来越多饲料厂家采购小麦,部分地区饲料厂和面粉厂抢麦子的现象频出。7月中旬,山东潍坊地区饲料企业收购江苏连云港和山东青岛的雨后麦,容重730g/L左右,收购价格为2300元/吨,当地玉米收购价格为2300—2350元/吨。有市场人士认为,饲料企业抢购对小麦价格上涨起到了明显的推波助澜作用。

4.夏收期间政策性小麦拍卖持续

前两年,夏粮集中收购期间,政策性小麦拍卖都会适时退出市场,但是今年却与往年不同,不仅没有暂停,还不断根据市场行情调整投放力度。7月份周度投放量为100万吨,8月中下旬增至200万吨,9月中旬增至300万吨。据统计,7月中旬以来,国家临储小麦累计投放量1843.7741万吨,实际成交160.462万吨,市场“稳压器”效果明显。

三、后市麦价或仍稳中偏强运行

按以往年惯例,进入10月份,国内小麦市场将步入一个相对平缓时期。今年的小麦市场与上年有所不同,疫情常态防控下对后市看好预期仍不在少数,预计四季度麦价或将继续稳中偏强运行。但由于小麦市场供给充裕,加之国家保供稳价力度较强,麦价出现大幅上涨的几率也不会大。

支撑市场因素:

一是受今年新冠疫情以及部分地区减产的影响,农户及贸易商储粮防灾及囤粮惜售心态较强,市场对小麦价格多持看多预期。

二是后市面粉市场进入全年需求旺季,制粉需求将会增加,小麦消耗将会加快。尽管玉米价格较前期有所回落,但是目前仍处于高水平运行,今年小麦饲用替代数量增加。国家粮油信息中心预计,2020/21年度小麦饲料消费及损耗为2000万吨,比上年度增加450万吨。

三是但随着时间的推移,由于农户手中余粮越来越少,作为需求主体的面粉厂采购会转向贸易商和粮库,这就相当于增加了必要的流通环节,价格包含了仓储保管费用、利息等储存成本,时间过得越长,储存成本并就越高,这也将会对小麦价格形成支撑。

四是国家将粮食安全提到新的高度,再加之今年上调籼稻的托市价格,市场预计明年最低收购价小麦价格平稳上调的几率较大,当前有市场人士预计上调幅度在每斤1—2分钱。如果届时上调成为现实,无疑利好于后期的小麦市场。

抑制市场因素:

一是小麦市场整体供给相对宽松,市场调控既不缺粮源,也不缺手段。国家粮油信息中心预计2020/21年度全国小麦新增供应量14100万吨,比上年度增加324万吨;国内小麦消费总量为12729万吨,比上年度增加559万吨。全国小麦供求结余量为1372万吨,比上年度减少235万吨,减幅16.2%。

二是由于今年基层惜售情绪较重,夏粮收购进度缓慢,集中收购数量同比大幅减少,市场流通小麦粮源较上年同期充裕。同时目前国家政策性小麦库存依然高企,国家稳价保供、市场调控意图明显,“双节”后政策性小麦周度投放再增加100万吨至400万吨。截至9月底,国家临储小麦(不含2020年产小麦)剩余库存数量8553万吨,同比增加1433万吨。

三是据海关统计,8月份我国小麦进口总量为70万吨,同比增471.3%。1-8月我国小麦进口累计则达到499万吨,同比增加137%。国家粮油信息中心预计,2020/21年度我国小麦进口量为700万吨,同比增加283万吨,小麦进口数量大幅增加或对市场心态产生影响。

据国家权威机构预计,随着国家继续增加政策性小麦投放量,小麦市场供应充足,近期价格难现大幅上涨。10月份之后,随着集中收购期结束,市场粮源数量进一步减少,加之部分贸易商囤货至年底附近才考虑出售,小麦价格有望稳步上涨。但由于今年贸易商囤货数量较多,预计价格高点也将早于去年出现,新小麦到厂价格的高位在2520元/吨左右(国标二等),此后利多因素出尽,小麦价格行情上涨节奏将会趋缓。

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